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Rückruf: Diese beliebten Süßigkeiten können zu allergischen Reaktionen führe ...

Rückruf: Diese beliebten Süßigkeiten können zu allergischen Reaktionen führen

News Team
04.08.2016, 14:34 Uhr
Beitrag von News Team

Aufgrund von amtlichen Untersuchungen wurde beim Artikel „Reis Ringe Glasur nach Schokoart, glutenfrei“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10.02.2017 und der Artikel Nr. 1473/6 und „Buchweizen-Mandel-Zungen, glutenfrei“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.03.2017 und der Artikel Nr. 1588/9 ein erhöhter Glutengehalt festgestellt. Beide Produkte sind von der Naturkornmühle Werz.

Der Artikel ist als „glutenfrei“ gekennzeichnet. Dies kann bei Personen mit einer Allergie auf Gluten zu einer allergischen Reaktion führen. Daher ist das Produkt für diese Personen nicht für den Verzehr geeignet.

Warum ist Gluten so gefählich?

Bestandteile des Glutens können bei Menschen mit entsprechender Veranlagung zur Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) führen, einer entzündlichen Erkrankung der Darmschleimhaut mit weitreichenden gesundheitlichen Folgen. Eine solche Glutenunverträglichkeit tritt bei weniger als einem Prozent der Bevölkerung auf. In Deutschland ist etwa ein Mensch von 270 bis 500 Menschen von einer Zöliakie betroffen.

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