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Beschwipstes Sorbet aus Melonen

Beschwipstes Sorbet aus Melonen

23.07.2016, 16:39 Uhr
Beitrag von wize.life-Nutzer

4 PORTIONEN
600 g Wassermelone (ohne Kerne)
Saft von ½ Limette
70 g Puderzucker
50 ml Wodka
Limettenspalten
Minze
ZUBEREITUNG
(1) Zutaten fein pürieren. Ein flaches Gefäß (20 x 30 cm) mit Frischhaltefolie auslegen, Püree einfüllen und über Nacht in den Tiefkühler stellen.
(2) Kurz vor dem Servieren Granité mit einem Löffel abschaben, in gekühlte Schalen füllen, mit Limettenspalten und Minze garnieren.

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2 Kommentare

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super, da langt einer nie und nimmer
  • 24.07.2016, 08:19 Uhr
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Sehr schöner Beitrag! Mindest 3 *** !
  • 24.07.2016, 01:16 Uhr
  • 0
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