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Angepinnter Eintrag
Auch von mir einen lieben Gruß am Wochenende und ich wünsche allen viel Sonnenschein und gute Erholung.
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allen ein tolles W.E,,,hier grau in grau und am nieseln
Nachträglich Danke ....wir hatten ein sonniges und schönes WE , haben den Geburtstag der Schwiegertochter , in deren Garten gefeiert ......
heute,,,,Leute,,,,grau in grau Grüße
heute morgen,
Penny,
1.11 Euro
für 450 Gramm Prinzen..... ich konnte nicht nein sagen !!
... und heute sind sie schon alle...... das können nie und nimmer 450 Gr. sein.... also gewesen sein
Mit diesem Frühstücksgenuss allen ein schönes Wochenende!
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Mmmmmhhh
sieht sehr lecker aus zum Frühstück
Habe gestern diesen vegetarischen Teller in der Arche Noah genossen!
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Wenn das Lokal aber so heißt.
Hmmm , das sieht wirklich sehr lecker aus ! Ja geht auch mal ohne Fleisch
immer , sieht super aus !!! Moin
Geniesse im Blumengarten Hirschstetten/Wien diese Spezialität!
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PROST
Prost, allerdings noch zu früh!
Dieses Rezept werde ich demnächst mal ausprobieren, das liest sich sooo lecker

Gegrillte Wassermelone mit Feta und Schnittlauch

Zutaten
Für 4 Portionen als Vorspeise
1 kleine Wassermelone (ca. 1,7 kg)
300 g Feta
50–100 ml Milch
1 Prise Zucker
1 Bund Schnittlauch
Pfeffer
ca. 4 EL Olivenöl

1. Melone mit einem scharfen Messer schälen, halbieren und nach Belieben in Scheiben oder Stücke schneiden.
2. Fetakäse in eine Schüssel bröseln, Milch nach und nach ­unter Rühren mit einem Schneebesen angießen, Zucker ebenfalls unterrühren. Den cremig gerührten Fetakäse bis zur Verwendung kalt stellen.
3. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
4. Eine Grillpfanne ordentlich vorheizen. Melonenstücke jeweils für ca. 2 min von jeder Seite scharf angrillen.
5. Die warmen Melonenstücke mit etwas Fetacreme und Schnittlauch auf Tellern anrichten, mit Pfeffer und etwas Olivenöl würzen.
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Gerhard
Schönen Abend Ihr Leckermäulchen
Soeben entdeckt in einem Einkaufscenter!
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ja, zu teuer !!
man gönnt sich ja sonst nix
frische deutsche Erdbeeren - reif und süß und lecker und Schlagsahne dazu einfach unwiderstehlich
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Ich hab letzten Sommer Erdbeermarmelade mit Pfefferkörnern gekocht, hat köstlich geschmeckt.
wird probiert
Hier das Rezept:
Erdbeer-Konfitüre
1,2 Kilogramm Erdbeeren (vollreif)
1 Zitrone
1 Paket Gelierzucker (500 g für Erdbeerkonfitüre 2:1)
0,5 TL Szechuan-Pfeffer (ersatzweise frisch gemahlener Pfeffer)
Ich hab Pfefferkörner genommen, weiß überhaupt nicht was Szechuan-Pfeffer ist...

Zubereitung
Für die Konfitüre
1. Erdbeeren vorsichtig abspülen und trocken tupfen. Früchte putzen, würfeln und 1 kg abwiegen. Zitrone auspressen.
2. Erdbeeren, Zitronensaft, Gelierzucker und Pfeffer in einem weiten hohen Topf gut mischen. Unter Rühren aufkochen und mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen lassen (Küchenwecker stellen). Falls sich Schaum bildet, mit einer Schaumkelle abheben.
3. Nach Ende der Kochzeit die Gelierprobe machen: etwas Konfitüre auf einen kalten Teller geben – wird sie beim Erkalten fest, kann sie in Gläser abgefüllt werden. Bleibt sie flüssig, noch einige Minuten weiterkochen lassen und die Probe wiederholen.
4. Fertige Konfitüre randvoll in saubere , heiß ausgespülte Schraubgläser füllen. Sofort fest verschließen, für 5 Minuten auf den Deckel stellen. Abkühlen lassen (dunkel gestellt hält sie 3–4 Monate).
Schönen sonnigen Tag für Euch
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Guten Morgen allerseits!
Guten Appetit wünsche ich jedem hier, darum mal etwas leckeres - präsentiert von mir
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moin , was gibt es heute, Leute??
Guck mal weiter oben Ute...