Rucola-Granatapfelsalat mit Pecorino
Wie das Wetter derzeit ist auch dies Gericht: Der Granatapfel war vor allem im nun vergangenen Winter häufig im Handel anzutreffen und wird gerade seltener, der Rucola hingegen ist ein Küchenklassiker, dessen erste Spitzchen sich gerade auch schon im eigenen Garten bemerkbar machen...
