Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit Sitz in Braunschweig warnt vor gefährlichen Ehec-Bakterien in Käse. Laut dessen Portal lebensmittelwarnung.de ruft Les Fromageries Occitanes wegen akuter Gesundheitsgefahr Roquefort zurück.
Artikelbezeichnung: ROQUEFORT AOP CANTOREL 1,4KG
Grund der Warnung: Shigatoxin-produzierende Escherichia coli (Ehec)
Mindesthaltbarkeitsdatum: 30. Juni 2018
Losnummer/Charge: HH1261
Identitätskennzeichen: FR 12.203.022 CE
Der Artikel wurde bundesweit im Offenverkauf (an der Käsetheke) verkauft.
VIDEO: Ehec ist zurück! Rückruf bei infizierter Mettwurst
Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, werden gebeten, es nicht zu verzehren und es an das Einkaufsgeschäft zurückzubringen.
Im schlimmsten Fall Nierenversagen
Laut Robert-Koch-Institut äußert sich eine Ehec-Erkrankung meist innerhalb einer Woche nach Infektion mit Durchfall und Bauchkrämpfen. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit blutigen Durchfällen entwickeln.
Selten kann es, vor allem bei Kleinkindern, in einem zweiten Krankheitsschub einige Tage nach Einsetzen des Durchfalls zu einem akuten Nierenversagen kommen. Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Ehec-Infektion hinweisen.
In Kalifornien war erst Anfang Mai ein Mann nach dem Verzehr von Ehec verseuchtem Romana-Salat gestorben.