**Cabanossi-Suppe**
**Cabanossi-Suppe**Foto-Quelle: von Helga Bronner mit Genehmigung

**Cabanossi-Suppe**

Beitrag von wize.life-Nutzer

Diese Suppe ist
"ideal für Partys"

**Zutaten**
2 große Gemüsezwiebeln,- 8 Cabanossi Würstchen,- 2 Dosen Erbsen,- 2 Dosen Mais,- 2 große Dosen gewürfelte Tomaten,- 2 Dosen Kidneybohnen,- 3 Becher Creme fraiche,- Gewürze nach Belieben (Salz, Pfeffer, Oregano, Tabasco) - und Gemüse- oder Rinderbrühe


**Zubereitung**
Zuerst werden die Zwiebeln und die Cabanossi in Würfel geschnitten und in einem Bräter mit etwas Öl kräftig angebraten. Danach kommt der Mais und die Erbsen (das Wasser vorher abgießen) in den Bräter. Außerdem kommen noch die Bohnen und die Tomaten hinzu. Das alles muss dann ca. 15 Minuten köcheln. Anschließend kommt die Creme fraiche hinzu, und alles wird kräftig durchgerührt! Zuletzt kommt soviel Brühe dazu, bis die Suppe die gewünschte Konsistenz hat. Danach nochmal abschmecken.

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