Schwammerl Rezept

Beitrag von wize.life-Nutzer

Zutaten
500 g gemischte Schwammerl (Pilze) wie Steinpilze
Maroni und Reherl (Pfifferlinge)
1 Zwiebel
1 Bund Petersilie
40 g Butter
Salz
Pfeffer
Muskat
150 g Sahne
¼ l Fleischbrühe
Anzahl Portionen
Für 4 Personen
Dauer
30 bis 60 min
Zubereitungszeit
30 bis 60 min
Region
Deutschland > Bayern
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
225 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Herbst
Art der Zubereitung
Aus der Pfanne
Verschiedenes
Klassiker, Ohne Alkohol

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