Spagetti mit Garnelen
Spagetti mit GarnelenFoto-Quelle: Brigitte Hauser

Spagetti mit Garnelen und Petersilie

Beitrag von wize.life-Nutzer

In einem großen Topf aureichend Spagetti aldente kochen
Von den frischen Garnelen die Schalen und Darm entfernen .
In eine beschichtete Pfanne Olivenöl geben erhitzen und kleingewürfelte Zwiebeln mit ausreichend Koblauch je nach Geschmack 2-6 Knoblauchzehen ( ich zerdrücke diese in Salz) goldbraun anbraten. Darauf die Garnelen geben und kurze Zeit braten bis sie überall rosa sind. Mit Salz Pfeffer und Bratfischgewürz würzen sehr viel Petersilie dazu tun.
Nun nur noch die Spagetti in die Pfanne geben, ein wenig schwenken... fertig