Wie schenkt man Weißbier (norddeutsch: Hefeweizen) richtig ein?
Wie schenkt man Weißbier (norddeutsch: Hefeweizen) richtig ein?Foto-Quelle: © absolutimages www.fotolia.de

Wie schenkt man Weißbier (norddeutsch: Hefeweizen) richtig ein?

Thomas Bily
Beitrag von Thomas Bily

Weil einem die Augen und später auch der Gaumen weh tun, wenn man sieht und schmeckt, wie ein paar Zeitgenossen Weißbier einschenken, dachte ich mir, ein Anleitungsvideo wäre hilfreich.

Natürlich birgt auch das seine Tücken: Es wird moderiert von einer hörbaren Oberpfälzerin, was es für die "Kernzielgruppe Nord" eher schwer verständlich macht. Gut, dass beim Video das Bild zur Seite steht, wenn die Tonspur versagt.

Ob es sowas auch für das richtige Einschenken von Pils gibt...?

P.S. Zum Thema Kristallweizen: Das gibt es nur auf österreichischen Skihütten. In der Öffentlichkeit sollte man dies vermeiden.