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Grill-Marinade mit Whisky

Von wize.life-Nutzer - Freitag, 24.04.2015 - 09:50 Uhr

Zutaten:

150 ml Whisky
200 ml Öl (Mazola)
50 ml Honig
50 ml Ahorn Sirup
50 ml Dijon Senf
2-4 Zehen Knoblauch(zerdrückt)
25 ml Worcestershire sauce
100 ml BBQ-Sauce (nach wahl)
ein 1/4 tl. Ingwerpulver
ein 1/4 tl. Majoran

Zubereitung:

Alle Zutaten nacheinander zusammenmischen,
und darin das Fleisch über Nacht im
Kühlschrank marinieren.

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