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dolce vita

Von wize.life-Nutzer - Donnerstag, 11.06.2015 - 21:40 Uhr

Es war in unserem Italienurlaub vor zwei Jahren. Beim Abendessen auf der Terrasse des wunderbaren Hotels am Gardasee in Malcesine rieten uns unsere Tischnachbarn zur Teilnahme an der Weinprobe im Weinkeller des familiengeführten Hotels.
Die müssten wir unbedingt mit machen.
Sie hatten uns nicht zuviel versprochen. Der Juniorchef kredenzte uns vier diverse, hervorragende Weinsorten aus Venetien, angefangen mit Weißwein, Rosé und zum Schluss zwei Sorten Rotwein.
Der letzte schmeckte mir auf Anhieb so gut, der samtige Abgang überzeugte mich sofort, so dass seitdem dieser Wein mein absoluter Favorit unter den Rotweinen ist. Es handelt sich um den unverwechselbaren Valpolicella Ripasso.
Ich trinke ihn nur zu besonderen Gelegenheiten und kann ihn wärmstens weiterempfehlen.

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