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Gefährliche Mineralöle in Lebensmittel gefunden - Unternehmen verheimlichen  ...

Gefährliche Mineralöle in Lebensmittel gefunden - Unternehmen verheimlichen wahren Umfang

News Team
23.05.2017, 11:58 Uhr
Beitrag von News Team

Im Kampf gegen gefährliche Mineralöle in Lebensmitteln hält die Lebensmittelindustrie offenbar tausende gesundheitsrelevante Daten zurück: Trotz einer dringenden Bitte der EU-Kommission hat kein einziges Lebensmittelunternehmen die eigenen Testergebnisse zu Mineralölen in Lebensmitteln an die zuständige Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) übermittelt. Das teilte die EFSA foodwatch mit.

Allein die deutsche Lebensmittelwirtschaft hat brancheninternen Quellen zufolge im Jahr 2016 tausende Mineralöl-Analysen durchgeführt. foodwatch hat eigene Testergebnisse an die EFSA geschickt und verlangte von den Unternehmen, der Aufforderung der EU-Kommission ebenfalls endlich nachzukommen. Die Lebensmittelwirtschaft behauptet, man brauche EU-weite Grenzwerte für Mineralöle in Lebensmitteln. Doch statt tausende gesundheitsrelevante Messwerte endlich auf den Tisch zu legen, damit die Belastungssituation erfasst wird, geschieht seit mindestens vier Monaten nichts.

Januar 2017: EU fordert Unternehmen auf, Messdaten zu schicken

Die Gesundheitsgefahren durch Mineralölverunreinigungen in Lebensmitteln sind seit Jahren bekannt. Laut EFSA stehen „aromatische Mineralöle“ (MOAH) unter Verdacht, krebserregend und erbgutverändernd zu sein; die sogenannten gesättigten Mineralöle (MOSH) reichern sich in den Körperorganen an und können diese schädigen. Die EU-Kommission schloss sich im Januar 2017 dieser Bewertung an und forderte Lebensmittelunternehmen in ganz Europa auf, alle Messdaten an die EFSA zu schicken.

Bisher keine Daten von Unternehmen übermittelt

Die „Empfehlung“ der Kommission ist rechtlich nicht bindend; der führende Verband der Lebensmittelindustrie in Deutschland (BLL) hatte diesen Schritt aber begrüßt und eine „aktive Unterstützung“ zugesagt.

Nun erklärte die EFSA jedoch in einem Schreiben an foodwatch vom 19. Mai 2017, dass sie keinen einzigen Datensatz von den Unternehmen erhalten habe.

Lediglich das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) habe Daten bereits im September des vergangenen Jahres eingereicht. Nach dem Aufruf der EU-Kommission im Januar 2017 wurden nach Angaben der EFSA keine Daten übermittelt – außer von foodwatch.

Regelmäßig Mineralöl-Funde bei Tests

Immer wieder kommt es zu Mineralöl-Funden in Lebensmitteln: foodwatch fand sie in Schokolade, Reis, Pasta und Frühstücksflocken. Stiftung Warentest wies sie in Fleischersatz-Produkten nach. Zuletzt stellte die Zeitschrift Öko-Test Mineralölverunreinigungen in Bio-Brotaufstrichen fest.

foodwatch fordert Grenzwerte und Barriereschichten

Mineralöle können beispielsweise aus Verpackungen oder Maschinenölen in Lebensmittel gelangen. Eine wesentliche Quelle für Verunreinigungen ist Altpapier, das neben Mineralölen auch etliche andere gefährliche Substanzen wie Weichmacher und Lösungsmittel enthalten kann. foodwatch fordert Grenzwerte für Mineralöle in Lebensmitteln, bei den besonders kritischen aromatischen Mineralölen eine Null-Toleranz. Für alle Lebensmittelverpackungen aus Papier muss außerdem eine „funktionelle Barriere“ vorgeschrieben werden, die den Übergang von Mineralölen und anderen schädlichen Substanzen auf die Lebensmittel verhindert.

HIER GEHT'S ZUR EMAIL-AKTION VON FOODWATCH

(Quelle: foodwatch - die essensretter)
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