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Reis – Geflügel - Pfanne

09.09.2017, 00:28 Uhr
Beitrag von wize.life-Nutzer

Reis – Geflügel - Pfanne


50 gr. Dörrfleisch fein würfeln, in
50 gr. Butterschmalz ausbraten, dann

500 gr. Hähnchenbrustfilet in feine Scheiben schneiden rundum anbraten.

1 große Stange Lauch putzen, in feine Ringe schneiden, dazugeben, sowie

300 gr. TK Erbsen aufgetaut, und
200 gr. Langkornreis alles kurz schmoren, mit

½ l Hühnerbrühe ablöschen, auf kleinster Stufe
ca. 25 Min. ziehen lassen, mit

Curry
Salz, Pfeffer
Sojasauce würzen.

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