KALTNAGGISCHER FRÜHSTÜCKSTESTER
KALTNAGGISCHER FRÜHSTÜCKSTESTER

KALTNAGGISCHER FRÜHSTÜCKSTESTER

Beitrag von wize.life-Nutzer

Die Kaltnaggischer Frühstückstester Wir über uns Frühstücken sollte auf alle Fälle Spaß machen.


Die Kaltnaggischer Frühstückstester
sind eine Frau und drei Rentner und manche Mitglieder, die seit Januar 2013 in der Regel jeden Montag in der Woche , im gesamten Süd – Westen Deutschlands , gemeinsam Frühstücken gehen . Bäckereien , Kaufhäuser , Cafes , Verbrauchermärkte auch Baumärkte sind ihr Ziel . Ja , wir bezahlen unser Frühstück selbst . Heißt auch , wir suchen die Anbieter anonym auf . Das garantiert uns die nötige Distanz und Kritikfähigkeit.
Das Frühstück erstreckt sich fast über den ganzen Vormittag . Zeit und Muse haben die Frühstückstester .
Horst Junker früher Sparkassenangestellter , Mitglied des Festausschusses Dudweiler Fasenacht , Friedel Riefer und Dieter Hartwich 40 Jahre Backwaren - Außendienst und erster Vorsitzender des Unterstützungsverein Herrensohr , besprechen dabei auch die Politik und das Vereinswesen und vor allen Dingen , was es Neues gibt in Kaltnaggisch . Silvia Stumpe ist die Fachfrau fürs Netz und zieht die Bremse wenn die Männer verrückt und unvernünftig werden .

Folgende Testkriterien beim Frühstück bewerten sie:
1. Auswahl an Frühstücks - Möglichkeiten
2. Bedienung, Freundlichkeit , Servis .
3. Gute Selbstbedienung gewährleistet ?.
4. Qualität , Produkte , Mengen ?.
5. Preis – Leistungsverhältnis ?.
6. Ambiente , Sauberkeit , Wohlfühlstimmung ? .
7. Buffet, Brunch , Sonntagsfrühstück ? .
8. Behindertengerecht ?.
9. Besonderes .

Bei positiven Bewertungen gibt es einen Stern. So ergibt sich unsere TOP - LISTE .
Dir TOP – LISTE wird jeden Monat überarbeitet.
Sie kennen eine gute Frühstücksmöglichkeit , die wir testen sollten ? .
Vielleicht erscheint ihr Vorschlag dann demnächst in unserer TOP – LISTE .
Unsere Facebook Gruppe hat über 270 Mitglieder.


Die Kaltnaggischer Frühstückstester

Unsere Testvorgaben

1.Auswahl an Möglichkeiten :
Positiv:
a) Die Bezeichnungen für Frühstücke sollten so gewählt werden , dass der
Kunde dies als Erkennungszeichen des Anbieters ,positiv weitergibt .
b) Wichtig ist ,dass beim Frühstück auch das drin ist was angeboten wird .
c) Toll zum Beispiel - Brot aus eigenem Holzofen oder Brotkörbchen mit großer Auswahl (Brötchen , Brot , Vollkornprodukte , Bio – Artikel ).

a)Mögliche positive Bezeichnungsmöglichkeiten des Frühstücks :
Argentinisches Frühstück
Amerikanisches Frühstück (Rühreier , Marmelade, Brotkorb)
Bayrisches Frühstück (mit Weißwürste und Brezel)
Bauern – Frühstück
Bagatelle Frühstück (einfach)
Champagner Frühstück
De Luxe Frühstück
Deftiges Frühstück
Feines für Zwei
Fitness – Frühstück
Für die Süßen (einfache Variante)
Französisches Frühstück
Früher Start in den Morgen
Frühstück Royal
Genießer Frühstück
Gute Laune Frühstück
Guten Morgen Ihr Zwei (Partnerfrühstück)
Guten Morgen (Landbezeichnung dazu wie Spanien , Italien , Saarland u.s.w.)
Guter Start in den Tag
Gourmet – Frühstück für Zwei
Kinderfrühstück
Käsefrühstück
Landbauern Frühstück
Langschläfer Frühstück
Markt Frühstück
Markthallenfrühstück
Name des Eigentümer wird verwendet (Bäckerei ... , Cafe..... , u.s.w.)
Ortsname wird verwendet (Dudweiler , Kaltnaggischer , Saarbrücker u.s.w.)
Rund um den Morgen
Romeo und Julia (Luxusvariante)
Rundum Glücklich
Power – Frühstück (Vollkornbrot , Frischkäse) ,
Schlemmer – Frühstück
Süßes Frühstück
Schweizer Frühstück (Appenzeller Käse)
Studenten Frühstück
Sportler Frühstück (Papaya und Müsli)
Vital Frühstück (Quark , Müsli )
Vegetarisches Frühstück
Zwei auf Wolke Sieben (29,00 EURO).
5 Sterne Frühstück
Negativ
a) Großes , Mittleres , Kleines = Frühstück , (Der Kunde überlegt und ist überfordert ) oder 1, 2, 3 , 4 = Frühstück , oder ein Grundfrühstück: Brötchen , Getränk und 20 Zusatzmöglichkeiten (Diese Angebote schieben die Verantwortung auf den Kunden , der dann bei seiner eigenen Entscheidung unzufrieden ist mit dem Anbieter . )
b) Zu Champagner Frühstück erwartet der Kunde auch Champagner.
c) De Luxe Frühstück , und dann alles industriemäßig verpackt wie Marmelade oder Butter , das geht nicht.
2. Bedienung , Freundlichkeit, Service :
Positiv:
Der Kunde ist begeistert wenn er ohne große Ansprache eine leere Verpackungstüte erhält um Reste mit nach Hause zu nehmen .
Negativ:
Ein Plakat verspricht gratis ein Lächeln der Verkäuferin = das ist nicht möglich, wenn sie alleine an der Backwarentheke, Backofen und Cafe beschäftigt ist und dadurch überfordert ist.
3. Selbstbedienung:
Negativ:
a) Selbstbedienung darf nicht heißen 10 Minuten in der Schlange stehen, dann 20 Minuten Vorbereitung, so wird jedes noch so tolles Frühstück negativ beurteilt.
b) Bei einem Frühstück im hochwertigen Bereich erwartet der Kunde auch entsprechende Bedienung. c)Kontrolle der Frische der angebotenen Waren fehlt (Wurst , Käse u.s.w.)

4.Qualität, Produkte, Menge:
Positiv:
a) Nicht vergleichbare Produkte werden angeboten, z.b. Roggen – Doppelweck, oder Toastbrot und Brötchen aus eigener Herstellung.
b) Wenn Frische und Qualität stimmt, haben auch die Augen haben ihr Vergnügen.
c) Die Menge muss immer ein bisschen mehr sein als der Kunde erwartet. Besondert wichtig wenn mehrere Personen das gleiche Frühstück bestellen .
d) Das Frühstück wird schön angerichtet und präsentiert.
f) Nur Waren von allerhöchster Qualität kommt zum Einsatz .
Negativ:
a) Butter muss immer streichzart sein – nicht stark gekühlt oder gefroren.
b) Marmelade wenn möglich in Schälchen nicht abgepackt , bei besonderst hochwertigen Frühstücken Diskont Artikel vermeiden .
c) Billig – Belag erkennt auch der Kunde bei Schlemmer Frühstück
d) Die Aussage des Kunden: Das macht gerade mal ein bisschen satt ,
schmecken muss es ja eh nicht ! , darf nicht sein .
f) Das könnte besser sein! durch und durch weiche Brötchen ,
matter Kaffee.
g) Das Bemühen um Qualität ist nur schwer für den Kunden erkennbar! .
5.Preis – Leistungsvergleich:
a)Das einfache und gute Frühstück , frische Brötchen , ein oder zwei Scheiben Wurst und ein warmes Getränk (günstig , schnell) .
b)Perfektes Frühstück , Zutaten und Zubereitung auf allerhöchstem Niveau (der Qualität entsprechender Preis) .
c)Das Verhältnis Preis und Leistung 2.95 – 29.00 EURO muss für den Kunden übereinstimmen .
6.Ambiente , Sauberkeit , Wohlfühlstimmung :
a)Auch der Sanitäre Anlagen – Bereich Toiletten muss für den Kunden aus seiner Sichtweise in Ordnung sein .
b)Der erste Eindruck Verkaufsraum und Sitzbereich muss dem Kunden ein Wohlgefühl vermitteln .
7.Brunch - Sonntagsfrühstück
a) Aaaaaaha - Erlebnis muss gewährleistet sein .
b) Preise zwischen 7.50 – 15.50 EURO
8.Behinderten gerecht ?.
In vielen Bäckereien und Cafes erreicht der Behinderte nicht die Toiletten .
9. Besonderes :
Negativ:
Montagmorgen , die Frühstückstester stehen vor verschlossen Türen , die Öffnungszeiten des Cafes stehen auf der Eingangstür , diese ist durch Rollläden zugedeckt , Pech gehabt !,
Frühstück
Was ist das für die Menschen?
Welche Frühstückskünstler gibt es ?

a) Der Frühstücksmuffel:
Bei diesen meldet sich der Magen erst 2 –3 Stunden nach dem Aufwachen .
Aber dann muss alles stimmen und die größere Menge Frühstück muss auch zu Verfügung stehen .

b) Für viele Menschen ist die erste Mahlzeit die wichtigste Mahlzeit des Tages .

c) Der Träumer : bei gemütlichem Ambiente , schöner wie zu Hause , wollen sie den Tag beginnen .

d) Der Langschläfer : die zu Hause keine Zeit haben , und wo Bus und Bahn nicht zeitgenau passen .

e) Die Senioren : die den Tag positiv beginnen wollen oder Hausfrauen auf Shoppingtour .

f) Der Abschalter : sie nehmen sich eine bewusste Auszeit und am Wochenende wird geschlemmt.
Frühstücksbuffet : der Brunch das ist eine Mischung aus Frühstück
und Mittagessen .

g) Einige genießen die schnelle Pause während der Arbeitszeit .

h) Viele nehmen ein zweites Frühstück zu sich .

i) Der Ernährungsbewusste bevorzugt Müsli und Vollkornprodukte .

j) Der Eilige geniest im Stehen seinen O – Saft und Brötchen .

Topliste 1/2014

Die Besten , der Besten .

TOP 1. Cafe Oma Lore in Elversberg 8 Sterne ********
Die Frühstückstester waren in Elversberg, Tolles Sommerfrühstück, Gänselieselfrühstück für 3 Personen,€ 6,55
als Vorspeise Rührei mit verschiedenen Beilagen € 2,50
sehr nette Verkäuferin, Wohlfühlabmiente, behindertengerechte Toilette
Kaffee zu empfehlen.

TOP2 Cafe Kleinbauer, Dudweiler 7,5 Sterne*******
gute Launefrühstück, nette freunliche Bedienung, behindertengerecht, Raum mit künstlerischen Fotos Fotos und Video auf der Facebookseite der
Kaltnaggischer Frühstückstester.

TOP 3 Cafe Königin Luise in Saarlouis Fussgängerzone 7 Sterne*******
Top Adresse, gutes Frühstück, grosse Auswahl, Kaffee wird kostenlos nachgereicht, besondere Weckform, freundliche Bedienung.

TOP4. Cafe Christoffel Riegelsberg Wolfskaul 50 7 Sterne *******
Jedes Frühstück toller Name , Preise human , extra Frühstückskarte , nette Bedienung , Präsentation Top , schön angerichtet , Butter streichzart , Wohlfühlambiente , der Tag beginnt positiv .

TOP 5. Firma Wasgau in Nunkirchen. 7 Sterne*******
Sehr dekorative Frühstücksplatte. Orangensaft mit einer Scheibe Orange, Marmelade köstlich, 2 ter Kaffee gratis. Grosses Schlemmer Frühstück.Preis € 4,50,sehr günstig. Filialleiterin hat alles im Griff.

TOP 6. Café Marxen Mettlach Fußgängerzone 7 Sterne *******
Maxi Frühstück 7.35 EURO , viele leckere Artikel die Augen haben ihr Vergnügen , nette Bedienung ,das Frühstück wurde zum Ereignis , die Menge ist mehr als der Kunde erwartet , Frühstückstester nimmt noch volle Tüte mit nach Hause , die Anfahrt hat sich gelohnt ! , perfektes Frühstück .

TOP 7. Historische Dorfbäckerei Jost in Kirkel-Neuhäusel, 7 Sterne ******
Blieskasteler Str. 3,sehr attraktive Aufmachung,Butter Käse
und verschiedene Marmeladensorten in kleinen Gläsern,
6 Sorten Salate, verschiedene Crossaints und Weck, einfach lecker.
freundliche Bedienung, historisches Flair,Preis € 6,--

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